人気ブログランキング |

カテゴリ:handmade( 192 )

全粒粉パン♪

今週も焼きました。

昨日発酵させるのに、お布団に入れ一緒に寝ました。
でも、ふくらまず。
私が布団からでたあとにくるんで発酵させたら、ふくらみました。


今回は全粒粉田舎パン。

b0135325_18162070.jpg


クリームチーズやジャムつけて食べたら、うまし。




もう一つ焼いたのはプレゼント♪
誰の手に??
by hanaco-ta | 2008-10-18 22:14 | handmade

パン♪

あこ酵母で焼きました。
今回はふくらんだぁ。

b0135325_18261569.jpg


寒くて発酵にかなり時間がかかり、
バスタオルにくるんで、毛布にくるんで、あっためあっため
ふくらんだぁ。


おいしくできました。
by hanaco-ta | 2008-10-12 22:25 | handmade