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5月SOLEIADO

5月のSOLEIADO教室のMenuは
*ビスキュイ・キュイエール/オ・テ
*フィナンシェ

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↑先生の見本です。(試食用)


私がやいたのは、これ。
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ビスキュイは細かったみたいで、反り返ってしまい、
余った生地でハートのビスキュイもつくりました。
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ハートの技術力のなさなのか、今の私のハート力不足なのか、
ハートに見える物がすくなくて、へこみ。。。



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お持ち帰り用でラッピングしたのが、お買い得用袋みたいで(笑)


ひとつひとつのプレゼント用は
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こんな感じでリボンをつけました。


焼きたてフィナンシェのおいしさを初めてしりました。
ほんとうまし。
by hanaco-ta | 2009-05-15 23:03 | お菓子教室 | Comments(0)